उत्तराखंड की शशि बहुगुणा रतूड़ी ने साल 2018 में नमकवाली ब्रैंड की शुरुआत की थी। उन्होंने पहाड़ी राज्य के पारंपरिक पिस्सू लून नमक को लोगों तक पहुंचाने का मकसद रखा था। शशि ने 10-11 महिलाओं को रोज़गार दिया है। नमकवाली की टीम हर सामग्री को तलहटी से चुनती है। नमकवाली के नमक को बनाने के लिए, हिमालयी जड़ी-बूटियों, सेंधा नमक, ताज़ी जड़ी-बूटियों, और मसालों को सिल-बट्टे में मिलाया जाता है।नमकवाली के नमक को अदरक, लहसुन, भांग जैसे कई स्वादों में बनाया जाता है। नमकवाली के नमक को दिल्ली, मुंबई, और चेन्नई में भेजा जाता है। नमकवाली के कुछ सबसे ज़्यादा बिकने वाले उत्पाद लहसुन-स्वाद वाले नमक और प्रामाणिक मिश्रित-स्वाद वाले नमक हैं। सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म जैसे फ़ेसबुक और इंस्टाग्राम ने नमकवाली ब्रैंड को आगे बढ़ाने में मदद की.
Related posts:
पहाड़ी जिंदगी प्रकृति से जुड़ी, सादगी पूर्ण और संघर्ष पूर्ण होती है।
Culture
चाहे ठंड हो या गरम, पहाड़ में चाय पीने में न कर शर्म। Drinking tea in Uttarakhand has its own unique ...
Uttarakhand Latest
पहाड़ो मैं इस टाइप के घर कितने अच्छे लगते है बिल्कुल सुनसान जगहों पर।
Culture
असूज के महीने की गर्मी मैं पहाड़ी ककड़ी खाने का मन किस किस का हो रहा है।
Culture
दिल्ली में 11 लाख के पैकेज को छोड़ डा. सबिता पौड़ी गढ़वाल आकर बनी प्रगतिशील बागवान।
Uttarakhand Latest
ये जनपद चमोली का पुनगांव है इसकी गलत जगह बसावट है कभी जब भी गधेरे में पानी बढेगा तो गांव धराली की भा...
Culture
तीन मंजिला मकानों की कतारों को कुमाऊं में बाखली कहा जाता है। Rows of three-storey houses are called ...
Culture
उत्तराखण्ड पौड़ी गढ़वाल की रहने वाली शशि बनी नमकवाली आंटी जी ने पहाड़ी पिसे नमक को बनाया देश-विदेश म...
Pauri
तांबे के ये कारीगर बागेश्वर तहसील के अन्तर्गत मल्ली व तल्ली खरे के बीस गाँवों में परम्परागत तांबे के...
Culture
