लैंटाना एक बहुवर्षीय मजबूत झाड़ी है, जो अधिक वर्षा और सूखा दोनों के प्रति सहनशील है। इसके एक ही गुच्छे में 2-3 रंगों के फूल देखने को मिल जाते हैं, जो समय के साथ-साथ रंग बदलते रहते हैं। इस पौधे से एक तीक्ष्ण गंध निकलती...
आपने नागरमोथा का पौधा (Nagarmotha Plant) जरूर देखा होगा, लेकिन नागरमोथा के फायदे के बारे में नहीं जानते होंगे।
नागर मोथा नाम की घास है। ज्यादातर खेतो के आसपास यू ही उग जाती है। यह खेतों में छोटी प्रजाति का होता हैं। नदी नालों में बड़ी प्रजाति का होता हैं। छोटी प्रजाति में ख़ुशबू ज़ायदा होती हैं और दवाओं में काम आता हैं। इसका...
पौष्टिकता से भरपूर पहाड़ी नाश्ता। Nutritious hilly breakfast.
पौष्टिकता से भरपूर पहाड़ी नाश्ता जिसमे मिश्रित आटे की रोटी, घर का शुद्ध गाय का घी और हरी सब्जी जो की आँखों के लिए लाभकारी है।
शुगर के मरीज लाल नहीं,काला टमाटर खाइए!
अपने काले टमाटर के बारे में शायद ही सुना होगा। पिछले दो सालों से भारत में इसकी खेती भी शुरू हो गई है। ब्रिटेन के रास्ते भारत पहुंचा यह टमाटर की खेती कमोबेश लाल टमाटर के जैसे ही होती है।यह टमाटर सिर्फ अपने रंग के...
इसे फालतू खरपतवार (घाँस) समझकर न फेंके।
अक्सर हम जब पालक की गड्डी खरीदकर लाते हैं तो उसमें धनिया जैसे रंगरूप का एक और साग अक्सर मिला हुआ रहता हैं जिसकी खुशबु बहुत ही तेज होती हैं और हम अक्सर उसे फालतू की चीज़ समझकर फैंक देते हैं। जब कि बहुत से...
आहार के नियम भारतीय 12 महीनों अनुसार। Indian diet rules according to 12 months.
आहार के नियम भारतीय 12 महीनों अनुसार (Indian diet rules according to 12 months) चैत्र ( मार्च-अप्रैल) – इस महीने में चने का सेवन करे क्योकि चना आपके रक्त संचार और रक्त को शुद्ध करता है एवं कई बीमारियों से भी बचाता है। चैत्र के...
मंडुआ शर्करा मुक्त (शुगर फ्री) अनाज है जिसके सेवन से रक्त में शर्करा की मात्रा संतुलित रहती है।
उत्तराखंड के पारंपरिक अनाज का काला राजा मंडुआ🌾 वैसे इसका वैज्ञानिक नाम एलिसाइन कोराकाना है। मंडुआ उत्तराखंड के बारानाजा परिवार का मुख्य सदस्य है। ये बारानाज कोदा, झंगोरा, गहथ, तिल, भट्ट, चौलाई, राजमा, लोबिया, तोर, उड़द, ज्वार, नौरंगी हैं जिन्हें उत्तराखंड में गेंहू और धान...