उत्तराखंड की “पहाड़ी बाखली” ❤️😘 हर तरफ शांति और सुकून,खूबसूरत पहाड़ों की वादियाँ। 

शहरों के बंगले भी कुछ नहीं है इन पहाड़ों के सुन्दरता के घरों की आगे। 

वो सो,भादो,अशोज का महीना कद्दू ककड़ी लोंकी का लगिलो पर लगना झंगोरे, कोणी, मडवे की बाली का आना वो ईजा का राती को चाय पिलाना बुबू का दिनभर हुक्का पीना ना जाने कहा गए हैं वो दिन चिड़ियों का आंगन पर चहचाना बूढ़ी दादी का...

भोजन विधि का वैज्ञानिक रहस्य। शास्त्रों में पैर धोकर तथा एक वस्त्र ऊपर ओढ़कर और फिर पूर्व अथवा उत्तर आदि मुख बैठकर एकान्त में भोजन करना बतलाया गया है, जहां पर अन्य सर्व साधारण की दृष्टि न पड़े। भोजन पकाने की रसोई व भोजन करने...

यह एक राजशाही पकवान है जिसे दूध दही या रबड़ी से खाया जाता है। जलेबी का आयुर्वेदिक उपयोग : जलेबी एक भारतीय व्यंजन है जो की जलोदर नामक बीमारी का इलाज में प्रयोग की जाती थी शुगर बीमारी को नियंत्रित करने के लिए जलेबी को...

हरिद्वार के मशहूर बिल्लू भाई के परांठे।  

भारतवर्ष में यह परंपरा सदियों से चली आई है विशेष अवसरों पर धोती पहनकर एक साथ जमीन पर बैठकर स्वस्थ चित मन से भोजन ग्रहण करना।