Home » Agriculture » घड़े जैसा दिखने वाला ये चीज है ‘कोडोंग’ यह धान भंडारण का नेचुरल बुलेटप्रूफ कवच है।

घड़े जैसा दिखने वाला ये चीज है ‘कोडोंग’ यह धान भंडारण का नेचुरल बुलेटप्रूफ कवच है।

घड़े जैसा दिखने वाला ये चीज है ‘कोडोंग’ यह धान भंडारण का नेचुरल बुलेटप्रूफ कवच है, गुंगू के पत्तों से इसे बनाया जाता है, इसमें रखें अनाज खराब नहीं होते, उसमें कीड़े,घुन‌ नहीं लगते हैं।

झारखंड की असुर ट्राइब जो गुमला और लातेहार जिले के सुदूर पहाड़ी क्षेत्रों में निवास करते हैं, वे इसे सदियों से धान या अन्य अनाजों के भंडारण के लिए बनाते आ रहें हैं।

बोरा, डिब्बा, कंटेनर जैसे बहुत सारे विकल्प अब लोगों के पास है, तो इसका उपयोग कम होने लगा है। इस कोडोंग की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसमें अनाज रखने के लिए साथ में कीटनाशक नहीं रखना पड़ता है।

पत्तों से बने इस बर्तन का उपयोग बीजों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। आधी बोतल में बीज होंगे, ऊपर राख की एक मोटी परत होगी, फिर कुछ और पत्तियों से सील कर दिया जाएगा। यह कई वर्षों तक बीजों को सुरक्षित रख सकता है, और यह एक सामान्य जैविक अभ्यास है

यह भी पढ़िये :-  कद्दू के बीज उच्च प्रोटीने, फाइबर से युक्त। Pumpkin seeds are high in protein and fibre.

About

नमस्कार दोस्तों ! 🙏 में अजय गौड़ 🙋 (ऐड्मिन मेरुमुलुक.कॉम) आपका हार्दिक स्वागत 🙏 करता हूँ हमारे इस अनलाइन पहाड़ी 🗻पोर्टल💻पर। इस वेब पोर्टल को बनाने का मुख्य उद्देश्य 🧏🏼‍♀️ अपने गढ़ समाज को एक साथ जोड़ना 🫶🏽 तथा सभी गढ़ वासियों चाहे वह उत्तराखंड 🏔 मे रह रहा हो या परदेस 🌉 मे रह रहा हो सभी के विचारों और प्रश्नों/उत्तरों 🌀को एक दूसरे तक पहुचना 📶 और अपने गढ़वाली और कुमाऊनी संस्कृति 🕉 को बढ़ाना है।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*