हरिद्वार में स्थित प्रसिद्ध कढ़ी चावल के स्टॉल पर सुबह से ही लोगों की भारी भीड़ देखी जा सकती है, जो कि इसके स्वाद की दीवानगी को दर्शाती है, और लोग इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए कोसों दूर से आते हैं। कौन कौन इसका स्वाद लेना पसंद करता है?

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